Prove per occuparsi

Antoine è malato da domenica scorsa. Ha un enorme rinofaringite, con febbre. E' distrutto, rovinato, stanco. Mo, sta dormendo... (oggì è venerdì, e sono le 16.30!)
Avevo quasi pensato di mandarlo a scuola oggì... non ci poteva ancora andare...
Quindi, si riposa, legge, sta tranquilo a casa. Ma ogni tanto, chiedeva di fare qualcosa. Abbiamo cucinato un po' e gli ho fatto fare etichette per i baratolli di marmellata di cipolla. Grazie ad un bellissimo libro sulla frutta e la verdura, ha fatto una cosa carina. 

Ogni nonno riceverà suo baratollo con etichetta.

Ricetta della marmellata :
- 750g cipolle tagliata sottile,
- 150g miele,
- tra 4 e 6 cucchiai d'aceto balsamico,
- 2 cucchiai d'uva seca,
- 1 cucchiai di coriandolo (grani).

Cucinare tutto insieme per almeno 40 minuti (quasi un'ora direi), finchè la cipolla sia trasparente.
Quando è cotta, mettere in baratolli. Aspetare qualche giorno prima di mangiare.