Ricetta "Galette"!

Ecco la ricetta :
- 2 pasta sfoglia,
- 100g mandorle trittate,
- 50g burro sciolto,
- 1 uova,
- 75g zucchero
- 1 fava

Miscollare tutto. Si poù aggiungere anche un po' di panna per aver una cosa all'interno della galette più morbida.

In un piatto, mettere la prima pasta sfolgia. Mettere sopra il tutto miscolato, la fava, e coprire con la secondo pasta sfoglia. Incollare per bene le 2 paste, usando un po' di tuorlo. Ci permette anche di dorare la galette!
Mettere al forno, 210°C, per 20 minuti!